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Kategorie:
Dips & Co.
Zugriffe:
1417
Zutaten:
* gemahlener-pfeffer * 50-g-geräucherten-lachs * 100-g-ungesalzene-butter *
Dauer:
5 Minuten
Personen:
0.0000000
Zubereitung:
Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Den Lachs klein schneiden und mit der Butter und dem Pfeffer verkneten. Dazu eignet sich eine Gabel. Oder: Die Butter schmelzen lassen und lauwarm mit den Lachsstückchen pürieren. Oder: Den Lachs durch ein grobes Sieb passieren und mit der Butter verrühren.

 

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